Cerisier Bigarreau blanc

Fruit : Gros fruit bien jaune, Chair blanc crème ferme, fondante, très sucrée, faiblement acidulée et délicatement parfumée. Maturité : Fin juillet. Utilisation / Conservation : Frais, pâtisserie et confiture Sensibilité / Résistance : Assez peu sensible à l’éclatement. Pollinisateur : Burlat, hedelfingen

Abricotier Précoce de Saumur

Fruit : De taille moyenne, orange vermillon tachés de rouge, chair fine de couleur jaune, tendre, parfumée et peu juteuse. Maturité : Fin juin.   Utilisation / Conservation : Frais, confiture, gelée, conserve. Sensibilité / Résistance : Variété particulièrement adaptée aux régions du centre et du nord de la France : rustique, elle résiste jusqu’à des températures de…