Description
Utilisation / Conservation : Reconnue pour être une bonne pomme à cuire surtout pour les tartes Tatin. Très bonne réussite Nord de Loire.
Sensibilité / Résistance : Peu sensible à l’oïdium et à la tavelure mais assez sensible au Feu bactérien, aux acariens et aux carpocapses.
Pollinisateur : Reine des Reinettes, Idared, Cox’s Orange, Golden Gem, et a un degré moindre : Gala, Elstar, Rouge Délicious, Belchard®, Granny Smith.
Planter les fruitiers en scions, quenouilles, demi-tiges, ou tiges tous les 4 à 5 mètres. Pour les palmettes, planter tous les 2 à 3 mètres.
Disponible en : Quenouille, palmette verrier
