Fruit : Fruit rond d’excellente qualité gustative. Arbre productif très rustique.

Maturité : Septembre, octobre.

 

Utilisation / Conservation : Frais, sec, pâtisserie. Excellente qualité gustative.

Sensibilité / Résistance : Mise à fruit rapide, à privilégier pour les haies bocagères. Vigoureuse et productive et peu drageonnant.

Pollinisateur : Fertile de Coutard, Longue d’Espagne, Merveille de Bollwiller.