Cerisier Bigarreau Coeur de Marmotte

Fruit :  fruits rouge foncé, brillant de gros calibre. La chair est croquante, juteuse et sucrée, bonne résistance à l’éclatement.

Maturité : fin juin.

Cerisier Bigarreau blanc

Fruit : Gros fruit bien jaune, Chair blanc crème ferme, fondante, très sucrée, faiblement acidulée et délicatement parfumée.

Maturité : Fin juillet.

Utilisation / Conservation : Frais, pâtisserie et confiture

Sensibilité / Résistance : Assez peu sensible à l’éclatement.

Pollinisateur : Burlat, hedelfingen

Cerisier Bigarreau Coeur de Pigeon

Fruit : Gros fruit allongé rouge clair. Chair ferme, croquante, et sucrée.

Maturité : Fin juin

Utilisation / Conservation : Table, confiture, pâtisserie.

Sensibilité / Résistance : Variété ancienne vigoureuse originaire d’Anjou est à privilégier pour les grands jardins du fait de sa forte vigueur.

Pollinisateur : Burlat, Napoléon et Van.

Cerisier Bigarreau Duroni n°3

Fruit : Très gros fruit pourpre, chair ferme, de très bonne qualité.

Maturité : Début juillet.

Utilisation / Conservation : Frais, pâtisserie.

Sensibilité / Résistance : Assez peu sensible à l’éclatement.

Pollinisateur : Summit, Reverchon, Noire de Meched, Belge, Régina.

Cerisier Bigarreau Hedelfingen

Fruit : Gros fruit rouge foncé brillant, chair ferme, croquante et parfumé.

Maturité : Fin juin à début juillet.

Utilisation / Conservation : Table, confiture, pâtisserie.

Sensibilité / Résistance : Ces cerises résistent bien à l’éclatement.

Pollinisateur : Meilleure variété pollinisatrice. Afin de permettre une bonne fructification, cette variété non autofertile nécessite d’être associée à un Cerisier Bigarreau Burlat, Hardy Giant, Reverchon et Vignola à proximité dans un rayon de 20 à 30m.

Cerisier Bigarreau Napoléon

Fruit : Gros fruit jaune et rouge, chair croquante et sucrée. Intéressante pour les conserves.

Maturité : Mi-juin

Utilisation / Conservation : Table, confiture, pâtisserie.

Sensibilité / Résistance : Ces cerises résistent bien à l’éclatement. Cette couleur de cerise attire peu les oiseaux donc ils laisseront votre cerisier tranquille.

Pollinisateur : Meilleure variété pollinisatrice. Afin de permettre une bonne fructification, cette variété non autofertile nécessite d’être associée à un Cerisier Bigarreau Burlat, Hedelfingen, Moreau, Van à proximité dans un rayon de 20 à 30m.

Cerisier Bigarreau Sunburst

Gros fruit rouge clair, chair tendre juteuse ,parfumée un peu sucrée.

Très bonne production début juillet.

Autofertile