Pommier Reinette Canada grise

Fruit : Gros fruit gris roux assez aplati. Chair blanche-verte, fondante, sucrée, acidulée et parfumée.

Maturité : Décembre.

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Description

Utilisation / Conservation : Pomme parfaite pour la cuisine et la pâtisserie.
Sensibilité / Résistance : Ancienne variété vigoureuse. Elle dispose d’une très bonne fertilité et est rustique. Sa sensibilité à la tavelure est faible.
Pollinisateur : Granny Smith, Reine des reinettes, Winter Banana, et Delicious Rouge ou Golden.
Planter les fruitiers en scions, quenouilles, demi-tiges, ou tiges tous les 4 à 5 mètres. Pour les palmettes, planter tous les 2 à 3 mètres.
Disponible en : Quenouille et U simple.