Pommier Elstar

Fruit : Fruit moyen, strié de rouge orangé, sur fond jaune. Chair d’un blanc jaunâtre, ferme, croquante, juteuse et très parfumée.

Maturité : Début septembre.

Les meilleures variétés pollinisatrices

Catégorie ,

Description

Utilisation / Conservation : Frais, pâtisserie, compote. Bonne conservation.

Sensibilité / Résistance : Peu sensible à la tavelure, sensible à l’oïdium, pucerons, acariens.

Pollinisateur : Gala, Golden, Granny Smith, Reine des reinette, Akane.

Planter les fruitiers en scions, quenouilles, demi-tiges, ou tiges tous les 4 à 5 mètres. Pour les palmettes, planter tous les 2 à 3 mètres.

Disponible en :

Demi-tige