Description
Goût : très sucrée, acidulée et très parfumée. La chair est juteuse et croquante à la récolte puis devient fondante.
Conservation : 4 à 5 Mois : à 0 +2°C avec une forte hygrométrie
Pollinisateur : Elstar, Golden, Granny Smith, Rouge Délicious, Reine des Reinettes, Golden Gem
Sensibilité / Résistance : Moyennement sensible à la tavelure, à l’oïdium et au Feu Bactérien, mais assez sensible au chancre à Nectria galligena et aux acariens, sensible aux manipulations.
Disponible en : Quenouille.
