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Pommier Elstar

Fruit : Fruit moyen, strié de rouge orangé, sur fond jaune. Chair d’un blanc jaunâtre, ferme, croquante, juteuse et très parfumée.

Maturité : Début septembre.

Les meilleures variétés pollinisatrices

Pommier Jonagold

Fruit : Gros fruit strié de rouge, chair blanche, sucrée, légèrement acidulée et parfumée. Variété vigoureuse et productive.

Maturité : Octobre-novembre.

Pommier Winter banana

Fruit : Assez gros, sphérique allongé, côtelé lavé de rouge vif. Chair jaune clair, fine, sucrée et juteuse.
La saveur, légèrement musqué pouvant rappeler un peu le goût de la banane.

Maturité : Décembre.